Det har været en skøn weekend. I dag har den stået på total afslapning. Lune lækre vafler til dessert, med en god rørt vanilleis til. Jeg kunne ikke støve noget sigtet speltmel op i skufferne, så det blev grovvafler. Det var glimrende. Vaflerne blev sprøde og med mere bid i end normalt. Helt perfekte.
Om lidt er der Sommer…
Dejligt du har haft en skøn weekend, så er du klar til hverdagen igen.
Meyers Deli er altså også et godt sted at slå sig ned :-)
Jeg tror aldrig at vi løber tør for ord!! :-)
Vaflerne lyder lækre, næste gang kommer jeg og spiser en med!!
Shabby, det er en skønt sted -og har du prøvet deres brunch? Mums
Jonna, nemlig :-)
Therese, Jeg laver en portion vafler når du kommer forbi ;-)
Tak for MANGE lækre opskrifter! Jeg kan ikke finde opskriften på dine “vafler, på den grove facon”. Kan du hjælpe mig?
Tusind tak :)
Det er bare denne opskrift: http://www.valdemarsro.dk/sprode-hjemmelavede-vafler/ med groft mel