Få Premium
Agurk
Her får du opskrifter med agurker til både salater, snacks, drinks og andet godt. Agurker er lækkert som gnavegrønt og perfekt som eftermiddagssnack til børnene skåret i stave sammen med fx tomater, gulerødder og rød peber – gerne med lidt hjemmelavet humus eller en dip til at dyppe i.
Den milde smag af agurk er super lækker i salater og helt enkelt på en rugbrødsmad med lidt flagesalt og friskkværnet sort peber.
Her kan du finde alle Valdemarsro opskrifter med agurk
Anvendelse og tilberedning, samt brug af agurk i Valdemarsro opskrifter
Hjemmelavede syltede agurker er lækkert, men friske agurker er også skønne og sprøde i burgere, wraps, alverdens salater eller en flæskestegs sandwich. Groftrevet agurk er basis i en græsk tzatziki eller en indisk raita og så smager det dejligt skåret i små tern som topping på suppe også.
Jeg kan også godt lide at bruge agurk i cocktails – det kan være helt enkelt med en agurkeskive i en klassisk G&T eller en agurkejuice, samt i smoothie og til at juice.
Opbevaring
Agurker holder sig bedst frisk i køleskabets grøntsagsskuffe
