Sommerlækker smoothieskål
Min morgenmad i dag var denne lækre smoothieskål. Indimellem snupper jeg en smoothie i stedet for frokost, hvis jeg har travlt eller ikke er så sulten og nogle gange bliver den smoothie serveret i en dyb tallerken eller skål i stedet for et glas. Toppet med nødder, mynte, frø, kerner og nogle gange friske bær – så mætter det rigtig godt og smager helt forkælelseslækkert og dejligt.
Arbejdstid 5 min.
Antal 1 pers.
Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Smoothieskål med jordbær
- 1 banan, moden
- 30 g finvalset havregryn
- 1 dl skyr, eller lign.
- 1,50 dl mælk
- 50 g frosne jordbær, eller friske
- 1 knivspids stødt kanel
- 1 knivspids stødt kardemomme
- 1 knivspids vaniljepulver
- Toppings fx
- 1 tsk mandler, eller pekannødder, grofthakkede
- 1 drys rålakridspulver
- 1 drys frisk mynte, blade
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændt
Kom banan, havregryn, skyr, krydderier og jordbær i en blenderskål. Kom mælk i, så det lige akkurat dækker.
Blend til den lækker cremet smoothie. Smag til med evt flere krydderier og evt mere mælk.
Kom i en skål og top med skøn toppings.
Da solen tittede ind af mit vindue i morges, måtte denne smoothieskål på morgenmenuen. Jeg har aldrig spist en smoothie fra skål med ske før, så jeg havde gemt dit indlæg, for det var en sød idé.
Nøj, hvor er det bare en dejlig smoothieskål! Frisk, cremet og farvefin. Jeg toppede min smoothie med paranødder, frysetørrede blåbær, bipollen og lakridspulver. Det var LÆKKERT!
Jeg må indrømme, at jeg studsede lidt over dit valg af krydderier: kanel, vanille og kardemomme. Jeg har altid bare sødet min smoothie med honning og slet ikke overvejet at putte krydderier i. Det gør jeg fra nu af! Jeg er fan af kardemomme – nu også i smoothie.
Tak for dejlig inspiration :-)
Hvor skriver du fint og hyggeligt :) Jeg får jo selv helt lyst til en smoothieskål nu!
Og skønt at du prøvede det af med krydderierne. Jeg er helt vild med krydderier i mine smoothies og veksler mellem/eller et miks af; vanilje, kardemomme, kanel, lakridsrodspulver. Det giver virkelig lige dét ekstra ;)
Kh Ann-Christine
Det lyder hyggeligt! Rigtig god sommerferie til jer
Tænk at de snart skal i skole, så har jeg efterhånden læst med i mange år :-)
Ja, det er helt vildt. Tiden er bare fløjet afsted! :)- og fedt i øvrigt at du har holdt ved i alle de år :)
den bog SKAL jeg læse! Tak for at gøre mig opmærksom på den.
Lækker smoothieskål også
Den er helt vildt interessant, jeg er lige blevet færdig med den og den satte mange tanker i gang hos mig.
Det var vist lige næste smoothie opskrift der skal prøves der ;-)
Rigtig god fornøjelse med den, den kan jeg i hvert fald varmt anbefale – jeg tror den skal på morgenbordet herhjemme igen i morgen :)