Få Premium
Smarties Cookies
Lækre smarties cookies som smagere fantastisk og ser flotte ud med de fine farveprikker i kagerne.
Perfekte til en børnefødselsdag eller bare til at hygge med en dejlig fredag til filmaften. Prøv at knuse dem let og blande dem i en skål med vanilje is eller kom en kugle vaniljeis mellem to cookies som en lækker issandwich.
De er nemme at bage og smager både skønt når de er helt friskbagte og blot akkurat er kølet af og har sat sig, eller dagen efter. Opbevar dem i en lufttæt småkagedåse.
Prøv også: min klassiske opskrift på cookies >>
Arbejdstid 20 min.
Antal 16 stk.
Kan fryses Ja
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Smarties Cookies
- 150 g smør, stuetempereret
- 100 g sukker
- 100 g lys muscovadosukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 0,50 tsk vaniljesukker
- 1 tsk bagepulver
- 1 knivspids salt
- 50 g mælkechokolade, grofthakket
- 150 g smarties
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtPisk smør, sukker og muscovadosukker sammen, til det er luftigt, og pisk derefter ægget i.
Bland mel, vaniljesukker, bagepulver og salt sammen, sigt det i dejen og rør det godt sammen.
Tilsæt hakket mælkechokolade og vend den i dejen. Kom derefter halvdelen af chokoladeknapperne i og vend dem sammen med dejen.
Form kugler på størrelse med en lille golfbold og sæt dem på en bageplade med bagepapir. Tryk dem flade og fordel resten af chokoladeknapperne oven på kagerne og tryk dem lidt ned i dejen. Sørg for, at der er god afstand mellem kagerne, da de flyder lidt ud under bagningen.
Bag dem i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 13-15 minutter, til de er gyldne, men stadig lidt bløde i midten. Lad dem køle lidt af på bagepladen, inden de sættes på en bagerist.<
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Du kan fryse de ubagte cookies dejkugler ned. Så er det nemt at tage det antal op, som man lige skal bruge.Tø dem op på bagepladen i 30 minutter, tryk dem flade og og bag dem i en forvarmet ovn, som beskrevet i opskriften.
- Du kan lave de fine cookies både med smarties og med m&m´s
Denne opskrift kan du også finde i kogebogen
Valdemarsro Kager & Desserter på side 16
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro. Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlig madplan
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
Om Valdemarsro her ...
Hej :)
Jeg har ledt og ledt efter muscovadosukker, men uden held. Er det mon muligt at bruge alm brun farin, eller andet alternativ? 🙂
Hej Camilla
Ja, det kan du sagtens erstatte det med.
Hvis du kommer forbi en føtex eller superbrugsen, så mener jeg at de har det fast i sortiment, der køber jeg det gerne selv.
Kh Ann-Christine
Hvor længe kan cookies holde sig i en lufttæt beholder?
Du kan se minimums holbarhed i opskriften – samme sted som tid, mængde osv :)
Kh Ann-Christine