Få Premium
Vi er så småt gået i gang med forberedelserne til forårets haveprojekt.
Både hvad angår halveplanlægningsdrømme, men også påbegyndende etablering af et nyt bed. Her i september skal en del planter plantes i krukker, hvor de bliver opbevaret hen over vinteren, så de er klar til ny placeringer til foråret. Til foråret går vores ‚store‛ haveprojekt i gang. Vores lille have er små 125 kvm, så rent kvadratermeter mæssigt er det begrænset hvor kæmpestort et projekt det bliver – men der er store planer om at få brugt hver en kvm bedst muligt.
Jeg glæder mig!
-Sådan helt vildt glæder mig :) Og i går var vi en tur på biblioteket og lånte blandt andet ny haveinspiration med hjem.
Sidste uge var sådan lidt for meget, hvis jeg skal være ærlig … Uden at der var nogle store dramaer, bare sådan på hverdagsplan. Sådan er livet jo også nogle gange, med lidt for mange små børnefamiliehverdagskaostilstande på denne lille matrikel. Men også med en del rigtig gode og rare glimt indimellem.
Skoleliv, arbejdsliv, og alt det der gerne skulle gå op i en god familiekabale, det gik bare ikke rigtigt op før fredag. Og natten til fredag gik vores kun tre år gamle køleskab så tilmed i stykker og Martin og jeg brugte fredag morgen og formiddag på at få leveret et nyt (og større køleskab, så var det jo godt for noget) – det var lidt prikken over i´et, men også tilpas dumt og skørt til, at presset lettede og stemningen vendte – og hele weekenden var simpelthen noget så dejlig, afslappende og hyggelig.
Lidt glimt fra den sidste uges tid;
Vi tog alle fire til reception hos Smagsgiveriet i fredags. Det er virkelig blevet så fint og hvis I bor i Aarhus eller Østjylland, så kan jeg varmt anbefale at kigge forbi. Det er et hyggeligt madmarked, med både dagligvarer og delikatesser – økogrønt, økofjerkræ fra Gothenborg, takeaway og alle muligt skønne lækkerier.
Vi tog også forbi Kulbroen og spiste en skøn frokost til Aarhus Festuge. Mine ambitioner og drømme omkring hvad jeg gerne ville nå til årets festuge blev langfra indfriet – men hvad jeg ikke nåede i år, det vil jeg prioritere endnu højere næste år.
Gamle velsmagende kornsorter til Gothenborg høstmarked. Min favorit har i meget lang tid været ølandshveden, men så skal jeg altså også til at bage mere med Emmer og spelt igen.
Søndag var jeg på programmet til Gothenborgs høstmarked, og derudover hyggede jeg i en del timer derude sammen med min søster og fik desuden købt en masse gode sager med hjem fra gårdbutikken.
Kig gerne med på min instagram, hvor der løbende bliver lagt endnu flere små glimt op ♥
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Uh, det lyder spændende! Det må helt sikkert prøves – og også den perbermyntete ;-)
Jeg elsker billeder af din kaffe. Jeg er selv en meget stor kaffedrikker, men døjer for tiden med en del graviditetskvalme og derfor må jeg nøjes med at drømme om den gode kaffe. Men jeg bliver lige nødt til at høre, hvad du har drysset med på toppen af kaffen? Det ser simpelthen lækkert ud! ;-)
Uhh, den kvalme husker jeg godt … ;) Godt det kun er kortvarigt og pga lykkelige omstændigheder. Kan tippe om at både kold og varm pebermyntete hjalp mig ret meget i den forbindelse.
Jeg har drysset kaffen med lidt god kanel blandet med en lille smule kokossukker og kardemomme – det smager så godt :)
Åhh det lyder dejligt med haveprojekt :) Jeg forsøger mig også, men er endnu ikk kommet så langt. Hvad er det for planter du putter i krukker nu her til efteråret? Og hvad kan man evt. begynde at plante indenfor, som senere skal plantes ud til forår?? Selvfølgelig tænker jeg spiselige planter/urter/grøntsager???
Normalt ville jeg ikke plante i krukker på dette tidspunkt. Men vi skal have nedlagt de nuværende højbede, som er bygget oven på de fliser der skal fjernes. Derfor kommer krydderurterne derfra, og enkelte planter som jeg endnu ikke har et sted til, i krukker og opbevaret der i efteråret og vinteren i år. Normalt skal de bare stå i bedet året rundt. Har du en rosmarin, så kan det måske være en ide at sætte den i en krukke og tage den ind om efteråret og vinteren.
Jeg overvejer også at lave et overvintringshjørne i haven. Der hvor der skal være græs og så lave en midlertidig plads til rabarber osv. Det bliver lidt et puslespil.
Du kan fx sætte hvidløg i haven nu, det er et godt tidspunkt her i efteråret. Men det er for tidligt nu at plante/spire osv indendøre til at plante ud. Men fx citruskerner er længe om at spire, og dem kan man godt eksperimentere med nu, så vil der være en lille fin plante til en krukke i haven næste sommer. Det tager dog længe inden der kommer noget spiseligt på dem. Derudover er det snart et godt tidspunkt at tage stiklinger fra fx figentræer.