Få Premium
Så er nissen flyttet ind og julemåneden er for alvor sat i gang herhjemme. Faktisk var det mest mig der ikke kunne vente og derfor gik og julede den lidt i smug i løbet af sidste uge. Johan og Julie havde faktisk ikke den fjerneste forventning til, at nissen skulle dukke op igen søndag morgen og de blev simpelthen så overraskede og helt rundtossede af juleglæde og nisseløjer.
Den mest simple juledekoration har fundet vej ind i stuen. Et stykke træ fra mine forældres skov, nogle kogler, et kalenderlys og en lille fyrfadsstage fra Anne Black.
Lille bitte små mini bøger. De er blevet pakket ind til kalendergave. Jeg har bestilt en til Julie og en til Johan med meget små billeder af store øjeblikke, -og så en til køleskabet, med billeder fra vores sommerferie i år.
Jeg har endelig fået investeret i en røremaskine apropros dette indlæg. Og efter at have læst alle jeres virkelig gode anbefalinger og personlige erfaringer, samt rådført mig med et par forskellige ‚eksperter‛ bl.a KitchenOne, som havde næsten alle røremaskinerne på nær KitchenAid og som i øvrigt gav en virkelig fin vejledning – så står der nu en Ankarsrum Assistent på mit bord. Jeg købte den med mest udstyr nu jeg var i gang, for jeg vil også få meget glæde af kødhakker og pastapladerne.
Den har allerede kørt en del gang. Står helt stille, mens de rører de sejeste deje og jeg er allerede super glad for den.
Det har været sådan en hyggelig weekend, med 1 års fødselsdagfest, date med Martin på The Lodge i Vejle og julehygge herhjemme. Denne uge starter med dobbelt playdate til Johan og Julie herhjemme i eftermiddag, pakke kuffert til et par dage i København med et godt og fuldt booket mødeprogram for mit vedkommende og så et par dage på hjemmekontoret sidst på ugen. Det bliver en god uge, er jeg ret sikker på!
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Kære Ann-Christine
Jeg er faldet pladask for de små fotobøger og ville straks i gang. Jeg håber virkelig du kan hjælpe her. Har downloadet, hentet, installeret og nu kan jeg ikke komme videre inde på printstagram. Jeg når til #type in here to search for specific tags. Je g kan skrive i feltet, men den henter ikke billeder frem. Kan du hjælpe…? Vil bruge det til julegave
Hilsen Anna
Hej Anna,
Jeg har ikke downloadet noget, men bare logget ind på computeren med min instagramkonto.
Kh Ann-Christine
Kære Ann-Christine
Det er bare så hyggeligt med den mini-dør. Dine børn er simpelthen så heldige. Det minder mig lidt om en billedeserie, jeg så for noget tid siden, hvor et forældrepar lader deres børn tro, at deres legetøj kommer til live om natten.
Kh Nadia
Kære Nadia,
Hvor er du sød! Tak <3
-og sikke en sjov billedeserie, jeg tror der er et par forældre der har haft en kæmpe fest der :) Det er SÅ sjovt, når man rigtig lader sit indre legebarn komme til udtryk på den måde.
Tak for et dejligt smil!
Kh Ann-Christine
Jammen den er jo megasmuk den køkkenmaskine. Jeg bager stort set hver dag og ælter med glæde i hånden men jeg har faktisk længe tænkt at det også kunne være skønt med en maskine. Så er det jo bare det at jeg ikke vil have den smukke kitchen aid fordi jeg kender mange der ikke synes den er god og at de maskiner jeg får anbefalet er grimme. Hvis sådan en maskine skal give mening for mig i længden tænker jeg at den skal være smuk så den kan stå fremme ligesom min ismaskine gør det.
Tak for din anbefaling. Nu vil jeg overveje sådan en maskine igen.
Og så kikkede jeg faktisk ind fordi jeg så dit billed af den hyggelige nissedør. Hvor er den da bare fin med sofa og juletræ. Vores nisse har pyntet op med kælkebakke og julekugler i år.
Jeg synes den bliver pænere og pænere – måske også fordi den er så sej til at lave lige det jeg vil have den til ;)
Det er simpelthen så hyggeligt med de nissedøre. De dukker op flere og flere steder, det er jo lige ved at blive sådan en hele juletradition mange steder :)
HJÆLP
Jeg kan fornemme på min mand at han vil give mig sådan en kitchen aid i julegave (vi giver ellers aldrig så store julegaver) og den ved jeg bare at jeg ikke ønsker mig. Jeg forsøger diskret at hinte at jeg måske bedre kan lide en anden maskine, men den vil han jo så gerne se billeder af o.s.v. Jeg er slet ikke klar til at træffe beslutning. Har set test og film om din (og andre) men er stadigt i tvivl. Især er jeg i tvivl om alt det ekstra udstyr. Jeg synes det ser klodset ud og jeg ved ikke om jeg ville få det brugt. Ville gerne have et småkage jern til mine elskede vaniljekranse men ved ellers ikke. Hvad tænker du om ekstra udstyret? Og kan maskinen røre en helt almindelig kagedej (nogen siger der skal meget dej til men jeg bager jo bare kager i helt almindelig familiestørrelse)?
Det er så svært at rådgive om, for det kommer jo an på hvad man gerne vil bruge maskinen til.
Mit primære behov var, at den skulle kunne røre en virkelig blød gærdej i lang tid.
Jeg tror også, at jeg bliver rigtig glad for kødhakkeren, pølsehornet (hedder det mon sådan?) og pastaudstyret.
Den kan jo også vaniljekranse osv – men der ved jeg faktisk ikke om jeg ikke bare lige så gerne vil bruge en tyl og sprøjtepose …
En helt almindelig hurtig kagedej, tror jeg måske at jeg fortsat bare vil røre i hånden og lige sådan, når der skal piskes flødeskum og æggehvider. Men det handler ikke om maskinen – det er nok dels vane og bare den måde, som jeg godt kan lide at lave mad på.
Hvis jeg ikke havde planer om at skulle lave de bløde gærdeje i stor stil (2-4 gange pr uge) så ville jeg nok have købt en Kitchen Aid eller helt have undværet …
Prøv vet at spørge hos Kitchen One, de har flere forskellige maskiner og hvis du beskriver dit behov, så oplevede jeg at de gav rigtig god rådgivning :)
Tak for svar.
Jeg laver så mange forskellige slags brød, men har aldrig tænkt på det som et problem at jeg ælter i hånden. Derfor er det hellere ikke sådan at jeg virkeligt går og synes jeg mangler sådan en maskine. Og du har ret man vil jo nok som oftes foretrække håndmikseren (eller min foodprocessor den bruger jeg faktisk hver dag).
Min vaniljekranse dej er ikke god i almindelig sprøjtepose, der skal mange kræfter til. Til gengæld er de gode… Men altså at anskaffe en hel maskine for det det er jo for vildt.
En kichen aid vil jeg ikke have, jeg kender for mange der har haft for meget bøvl med dem.
Og så skal jeg da til at følge med igen på din dejlige blog. Læste med en gang men faldt fra, husker ikke rigtigt hvorfor, men sådan går det jo nogen gange.
Det lyder dejligt – du er noget så hjertelig velkommen :)
-og jeg kender det godt, pludselig kan man blive optaget af hverdagen og alverdens andre ting og komme helt fra en blog i perioder :)
Tilføjer lige: Jeg glemte helt at rose dit megafine bræt. Lige julepynt efter min smag.
Tak! Jeg elsker også den slags naturlig pynt