Få Premium
Salvie og Pære cocktail med gin
Fredagscocktail med en skøn smag af salvie, pære og gin.
Uii, den er fremragende og efterårsperfekt.
Jeg elsker salvie og synes simpelthen de dufter så vidunderlig dejligt. Lige til at blive i godt humør af – hvis jeg er lidt eftermiddagstræt en dag, så går jeg gerne ud og nulrer krydderurter. Instant humørbooster! Lavendel, rosmarin og salvie er mine favoritter i den sammenhæng. Ikke nok med at de er skønne at dufte til – de smager også fabelagtigt i mad, drinks, lemonader og cocktails.
Prøv også: opskrifter på flere lækre cocktails >>
Arbejdstid 15 min.
Antal 2 glas
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Salvie og Pære Cocktail med gin
- 10 frisk salvie, blade
- 0,50 pære, i skiver
- 2 spsk honning
- 0,75 dl vand
- 6 cl gin
- isterninger
- 0,50 lime, saften herfra
- 33 cl danskvand
- 1 lime, i skiver
- frisk salvie, til pynt
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtKog vandet op i en gryde, tilsæt salvieblade og pære og giv det et kort opkog. Tag det af varmen og lad køle af. Rør honningen ud i vandet, når det er kølet godt af.
Kom salviesiruppen i en shaker med gin, isterninger og limesaft og shake godt.
Sigt drikken ned i to glas og top med danskvand. Kasser fyldet.
Pynt med salvie, frisk pære og limeskiver
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Hvis du gerne vil servere en alkoholfri version, så undlad blot gin og mikser blandingsforholdet mellem salvie og pæresirup med danskvand til smagsløgene jubler og smag til med lidt citronsaft og fintrevet citronskal.
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro. Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlig madplan
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
Om Valdemarsro her ...
Kan jeg lave siruppen i forvejen, måske endda i en større portion?
Jeg skal have et middagselskab på 12 personer og tænker det kunne være en perfekt velkomst drink :)
Hej Signe
Sikke en fin ide!
Siruppen kan laves i forvejen og kan fint holde sig i nogle uger.
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine
Skal pærerne sies fra eller moses inden det kommer i shakeren? Eller blot forblive udkogte skiver?
Det er skrevet ind nu :)
God fornøjelse
Kh Ann-Christine
Jeg kan ikke se om de skal sies fra? kan du hjælpe?
Det står i anden sidste linje – sigt drikken :)
God fornøjelse
Kh Ann-Christine
Jeg skal lige høre, hvornår skal limesaften i? ?
Det er fluks opdateret nu :)
Mums den smager fantastisk :-)
Du har så mange fine forskellige sugerør på mange af dine opskrifter, hvor kan man købe dem henne?
Hej Jacob,
Det er dejligt at høre :)
Jeg køber gerne de fine sugerør i Søstrene Grene eller på nettet – søg på stribede sugerør på google, der er mange danske shops der forhandler dem.
Kh AC
Tak for en velsmagende opskrift. Som altid.
Jeg lavede den i går og den blevet taget godt imod af alle gæster
Hvor er det skønt at høre :)
Mange tak for din søde hilsen
Kh AC
Jeg er helt skør med salvie! Elsker både duften og smagen.
Måske dette simpelthen skal være min signaturcocktail, under alle omstændigheder, så glæder jeg mig rigtig meget til at mikse min første drinks med yndlingskrydderurten denne weekend.
God weekend til jer
Åh, hvor dejligt ♡ Salvie er virkelig også en vidunderlig krydderurt.
Rigtig god fornøjelse med drinken og sejt hvis det bliver din favorit cocktail.
Rigtig god weekend
Kh AC
<3 efterårscocktail … den skal vi have i aften.
Når der ikke er fredagsbar på mit job, så laver vi den da bare derhjemme og den vil lige være sagen at forkæle min kæreste med når han kommer hjem fra job
Det er da så fin en beslutning :)
Håber I havde en hyggelige lille cocktail hour efter arbejdstid ♡
rigtig god weekend