Rugbrødstoast med brie og pesto
Min familie kan rigtig godt lide en hjemmelavet toast, med godt brød og lækkert fyld – og eftersom efterspørgslen på lækre toasts er ret stor hos mine børn, så bager jeg gerne et toastbrød efter denne opskrift en gang om ugen i perioder.
Men rugbrødstoast er altså også virkelig godt! Fyldt med lidt ekstra fiber, men stadig lækkert, varmt og med skøn smeltet ost. Man kan variere fyldet i rugbrødstoast uendeligt – men denne version med brie og pesto er min favorit pt og er virkelig lækker.
Prøv også: min opskrift på hjemmebagt rugbrød
Arbejdstid 15 min.
Antal 1 stk.
Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Rugbrødstoast med pesto og brie
- 2 skiver rugbrød
- 2 skiver brie
- 1 skive serranoskinke
- 2 spsk pesto
- 1 tsk smør
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændt
Smør begge skiver rugbrød med pesto, saml dem med brie og seranoskinke.
Luk brødskiverne sammen og smør dem på ydersiden med lidt smør.
Rist dem i en toaster, panini-maskine eller på en pande til brien smelter og rugbrødet bliver sprødt.
Serveres og spises lune
kan man få en lækker rugbrødstoast med en sprød.. mit bliver desværre blød af toast brænderen
Jeg synes de bliver lækkert sprøde når de smøres med lidt smør i vores toaster.
Wow, hvor er det simpelt og vanvittig lækkert! Klar ny favorit ??
Tak for dén!
Hvor er det dejligt at høre! Tusind tak for din søde hilsen ♡
Hejsa.
Må man mon spørger til din paninimaskine? Hvilken bruger du og er du glad for netop den maskine?
Vh. Sanne
Jeg har beskrevet den i indlægget med mine bedste køkkenmaskiner.
Det ser vel nok lækkert ud :-) Er det mon persillepesto du har brugt? Tit består min morgenmad af ristet rugbrød med almindelig ost, så det vil være en god variation!
Det er det nemlig! Din skønne persille, som er fyldt med smag ♡