Vi har nu rejst i Vietnam i 5 uger – tiden er virkelig gået stærkt! – og er blevet en hel del klogere på priser, på omkosningsniveauet, på at finde de lækre steder og ikke mindst har vi fundet ud af at vi er ellevilde med dette land. Vietnam er fantastisk! Et smukt land i en rivende udvikling og et land med stor imødekommenhed, gæstfrihed og med en madkultur der går lige i hjertet.
Jeg har samlet lidt af vores bedste tips, som I måske kan bruge hvis I planlægger en rejse hertil, eller kender nogen der gør. Jeg er desuden blevet spurgt til et indlæg om at rejse med børn, og det er også undervejs :)
At spise i Vietnam
Vores bedste og billigste måltider har vi ofte spist i gadekøkkener og på de åbne køkken/restauranter, hvor vietnameserne selv. Sådan et måltid koster typisk mellem 50-100 kr for os alle fire, hvis vi bestiller vand som drikkevare. Vi bestiller som regel tre retter og deler det hele lidt. Øl, frisktpresset juice og smoothies koster omkring 12-15 kr pr styk på restauranter, så det løber op i lidt mere, når vi vælger at drikke det til maden.
Vi har ikke været bekymret for at spise der hvor de lokale spiser og har kun oplevet det godt. Vand drikkes kun af forsejlede vandflasker (ligeledes med tandbørstning), men vi spiser gerne både frugt, grønt og drikker kolde drikke med isterninger. Det skal man naturligvis gøre op med sig selv om man ‚tør‛ og måske vurdere, hvor sart ens mave ellers er …
En hel vandmelon på markedet, koster ca 2-4 dkr og der er så meget lækker mad, frugt og snacks på alle gadehjørner.
Vi har også spist på en del super gode restauranter. Alle vores bedste restaurantsoplevelser i Vietnam tipper jeg om her og selv om vi indimellem har spiste virkelig gode steder, så har det max kostet 400 kr for hele familien.
Med og uden prisskilte i Vietnam
Prisen på en hel del produkter og varer er til forhandling i Vietnam. Ikke alle steder, men en del steder. Når man spørger til prisen, og den er en anden end den på et evt skilt, så er prisen til forhandling og lige sådan, hvis der ikke er prisskilte på. Det gælder en hel del steder, og alt fra hotelværelser, til kufferter og vandmeloner. Vi handler aldrig selv om pris i gadekøkkener og heller ikke i centre og større butikker, men vi gør hos gadehandlere og har fx pruttet priserne ned på både hotelværelser, en ny kuffert (hjulene på den gamle røg), legetøj til børnene osv. Det er både helt sjovt, og også ganske forventeligt at man handler prisen ned.
At bo i Vietnam
Vi havde forestillet os hjemmefra, at vi ville bo på okay, men billige hoteller til omkring 200-300 kr pr nat. Det passer egentlig meget godt. Kvaliteten er meget varierende og det kan betale sig at undersøge, hvor man finder de bedste hoteller til prisen. Vi bruger meget Hotels. com og booking.com til at tjekke muligheder, udbud og reference på priserne – indimellem har vi booket derigennem, men de bedste priser har vi også fået ved bare at møde op på hotellerne og spørge. Her har jeg skrevet om de steder vi har boet i Vietnam
At rejse til og fra Vietnam
Vi har booket rejsen selv og har booket fly fra Hamburg til Dubai og videre til Ho Chi Minh City direkte hos Emirates. Inkl returbillet fra Kuala Lumpur-Dubai-Hamburg.
Vi brugte Momondo til at finde ud af hvilket flyselskab og hvilken rute der var billigst og nemmest – og bookede derefter direkte hos Emirates, da vi på den måde kunne vores ønske om tre overnatninger i Dubai opfyldt. Vi sparede en del ved at flyve fra Hamburg. Bor man på Sjælland, så kan det være værd at undersøge om Sverige er billigere end fx Kastrup.
At rejse rundt i Vietnam
Vi har fløjet lidt mellem destinationerne på vores rejsemål til at starte med, da vi rejser rundt i Vietnam op til Tet (vietnamesisk nytår) og togbilletterne allerede var væk. Flybilletter har vi booket via Momondo eller direkte på flyselskabernes sider. Der er kæmpe forskel på priserne 30-50% i forhold til om man rejser den ene eller den anden dag, så det kan være rart at have lidt fleksibilitet. Omvendt så bliver man også lidt låst af at have booket for meget i forvejen og det foretrækker vi ikke at være.
Det er dyrere at rejse fra sted til sted omkring Tet. Priserne på fly har lagt på mellem 700 -1500 kr for os alle fire og det kan måske betale sig at booke i god tid. Om man kan booke togbilletter fra Danmark skal jeg ikke kunne sige, men det bliver så en anderledes rejse – hvilket bestemt heller ikke behøver at være negativt – når man kender til rejsedestinationerne og har det planlagt på forhånd.
At rejse i Vietnam omkring Têt – kinesisk nytår
Hvis man drømmer om at rejse lidt rundt på må og få i Vietnam omkring Têt, så kan det sagtens lade sig gøre. Det vietnamesiske nytår, svarer lidt til vores juleferie og er den største højtid på året i Vietnam. Man skal som sagt bare være opmærksom på at både tog og busbilletter hurtigt bliver udsolgt og at priserne på indenrigsfly er højere end normalt. Det var primært transporten, vi har oplevet som en mindre udfordring – for vi ville hellere have rejst med tog end fly, men alt var booket. På mange strækninger kan man leje en privat chauffør, det gjorde vi bla fra Hoi An til Hue, og det koster ikke alverden. Det er nemt at finde hoteller omkring Têt, det oplevede vi ikke problemer med. En del restauranter og butikker har lukket i 2-6 dage fra têt og frem, men mange havde åbent og vi havde ingen problemer med at finde et godt sted at spise. Et lille tip vi fik, var at hæve penge nok! Hæveautomaterne bliver eftersigende fyldt op inden Têt, og derefter igen efter ca 10 dage – og bankerne har lukket.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hej Anne-Christine
Tak for en dejlig side hvor jeg ofte søger inspiration til opskrifter, og nu så jeg så at du dele info om Vietnam, spændene. Jeg vil gerne rejse der til men er alene med 3 børn, dog en stor en men stadig.
En dreng på 16 og to piger på 6 og 8.
Jeg har altid før hen rejst som du selv beskriver sammensætter selv og undersøger selv undervejs. Men må indrømme at jeg er blev lidt mere tøvende eftersom jeg skal rejse alene voksen med i hver fald to små.
Hvad er din anbefaling, er det muligt eller tænker du det er en stor udfordring?
Hej Senia,
Mange tusind tak for din søde hilsen, det er jeg glad for at høre.
Jeg synes det er rigtig svært at give gode råd om det, da det kommer meget an på temperament og på børnene. Har man lysten og viljen til det, så er der fin mulighed et fantastisk eventyr. Vi oplevede Vietnam som et trygt land at rejse i. Om det lige er sagen for jer, tør jeg ikke sige.
Kh Ann-Christine
Hej,
Jeg søger inspiration for eventyr med en på 10 år og en på 5 år. Vietnam er vores drømmerejse, men vi venter nogle år med det, for at han på 5 år skal kunne huske det når han bliver større. Men har du måske nogle gode ideer på andre eventyr, måske i europa som man kan prøve? Har kigget dine indlæg om europa, men ville lige spørge hvis du har noget yndlings-rejsemål med børn, hvor det ikke bare er Lollo og Bernie….
Tak for en dejlig blog – jeg bruger den hele tiden og du har inspireret min dreng på 10 at begynde at bage og lave mad!!!
Hej Johanna
Det lyder som dejlige planer :)
Jeg ved ikke hvad/hvem Lollo og Bernie er … men gætter på det er noget all-inklusive børneferie relateret?
Vi har sjældent rejst med pakkerejser, men sammensætter gerne selv og finder på undervejs. Vores familieyndlingslande at rejse i, i Europa er; Sverige, Tyskland, Belgien, Italien og Frankrig. Jeg har skrevet om dem alle her: https://www.valdemarsro.dk/europa/
God fornøjelse
Kh Ann-Christine
Hej!
Tak for alle dine mange gode opskrifter:) Dejlige billeder fra Jeres rejse til Vietnam.
Jeg planlægger en barselsferie til Vietnam i marts. Mand og Baby på 11 måneder. Vi forestiller os 4 dage Hanoi, Cruise på Halong Bay 2 dage og Hoi an 8 dage.
Er det besværet og rejsen værd at tage Hanoi og halong med, eller skulle vi bare nøjes med Hoi An?
Hvor lyder det lækkert med jeres rejseplaner.
Vi var ikke omkring Halong Bay, men jeg er virkelig glad for at vi oplevede Hanoi og HCMC, her synes jeg dog fint man kan vælge den ene by fra, så hvis I ikke skal til HCMC, så vil jeg anbefale at opleve et par dage i Hanoi, hvis I flyver dertil.
Kh AC
Tak:)
Vi tænker at bo inde i Hoi An by 4 dage, og måske 4 dage ved stranden, for at slappe lidt af. Er dog lidt bange for om det bliver kedeligt ude ved stranden, da vi ved ikke hvor meget vi kan være på stranden med en på 11 måneder. Jeg ved ikke om der er bølger og strøm i marts. Synes dog stranden ser utrolig smuk ud på dine billeder. Og det er specielt at bo ved vandet lige meget hvad. Overvejede i et strandhotel da i var der?
Hej Trine,
Vi oplevede helt sikkert stranden i Hoi An som smuk natur, men ikke som egnet til at bade i og vi var der kun et par timer en enkelt dag, så jeg er nok ikke den rigtige at spørge lige til det :)
– vi overvejede ikke et strandhotel i Hoi An, men havde nydt stranden i over en uge på Phu Qoux og vidste vi skulle videre til mere strand senere, så vi var mere til oplevelserne og den hyggelige stemning i selve byen, mens vi var der.
Kh AC
Hoi An har rigtig gode strande, også badestrande. Jeg bor selv i Hoi An og har et lille rejsebureau, vi har mange gæster der nyder stranden i Hoi An, og vi har selv vores små på 10 og 21 måneder med på stranden uden problemer. Anbefalet fra april til slut august.
Venligst Kenneth