Der bliver ofte bagt brød herhjemme, især lørdag morgen kan jeg godt lide at bage mit eget brød. Jeg bager ikke for at være overskudsagtig, men fordi jeg bare elsker duften og smagen af nybagt brød! Til gengæld er jeg ikke noget stort ordensmenneske af natur og jeg lider heller ikke synderligt af rengøringsvanvid, selv om jeg elsker når der er rent og pænt!
Min mor laver hvert år den dejligste hjemmelavet saft af hyldebær og er så grundig med alt hun laver, og har altid tid til en god snak. Min søster er fantastisk kreativ, maler, syr og strikker og er et vidunder i et køkken.
Jeg tror, at de fleste gør et eller andet der, i andres øjne, får dem til at virke overskudsagtige. Nogle har et smukt og altid pletfrit hjem, andre laver det skønneste mad og andre igen bruger tid til at dyrke en masse motion og se brandgodt ud.
I smukke blade og magasiner er alt det overskudsagtige samlet i en stor dosis overskud. Det ligger ikke til mig at falde i sammenligningsfælden og jeg får aldrig dårlig samvittighed over det andre laver, som jeg ikke når at lave – men indimellem kunne jeg dog ønske mig lidt mere tid til at kunne gøre mere. Der er så meget, som jeg også synes kunne være sjovt at lave.
Det vigtigste er at glæde sig over det man har lavet og at nyde nuet…
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hej Sifka, Det er præcis det samme jeg gør ;-) laver det jeg gider og så er det jo at man ikke skal have dårlig samvittighed med det man ikke gider. -og at stå i køkkenet i timevis er da ret overskudsagtigt i mine øjne ;-)
Madame, -jeg forstår heller ikke hvordan de nåede det dengang, men på den anden side så oplever jeg mange ting og laver mange andre ting, som de nok ikke gjorde. -og at opleve tager tid, på den gode måde.
Hvor har du dog ret. Jeg ønsker mig tit mere tid til hyggelige sysler. Men man behøver jo ikke at leve op til alt det smukke i bladene. Og hvordan ens mor nåede at sylte, bage, henkoge o.s.v., forstår jeg slet ikke.
Der er ikke meget overskud i mig. Jeg gør ting når, jeg kan, og når jeg gider. Engang i mellem får jeg fnidder af ikke at være overskudsagtig, men det går hurtigt i sig selv igen.
Jeg bager for det meste selv, simpelhen fordi jeg kan li‛ det, desuden kan jeg også godt li‛ at vide, hvad tingene indeholder. For mig er det afslappende at stå i timevis i køkkenet og rode med potter og pander.
God søndag:)