Morgenmadspandekager uden havregryn eller mel


I dag står der foodfestival på programmet og hvorfor så ikke starte dagen smukt med en strålende morgenmad bestående af søde og sunde morgenmadspandekager med efterårslækker toppings og en lyserød smoothie med jordbær, banan, mælk og vanilje. Johan og Julie er helt enig i, at det er en god start på fredagen!
Morgenmadspandekager er en lækker variant af mine bananpandekager, her med revet æble hvilket er et stort hit.
Arbejdstid 15 min.
Antal 2 pers.

Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Morgenmadspandekager uden havregryn eller mel
- 2 banan, meget modne
- 2 æg
- 50 g mandelmel
- 2 spsk kokosmel
- 1 spsk smør, til at stege i
- Topping
- 1 æble, skrællet og skåret i tern
- 2 dl skyr
- 1 tsk stødt kanel
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter

Bland mandelmel, kokos, banan og æg og blend det hurtigt sammen.
Varm en pande med smør og steg pandekagerne i klatter svarende til 1 1/2 spsk bananpandekagedej.
Server med den topping du foretrækker.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hej,
Spiste iøvrigt dine lækre bananpandekager med havregryn her til morgen :) En kæmpe favorit i vores familie! Men må også have afprøvet dem her, tror de er bedre for min mave ;) Men ren ernæringsmæssigt, er dem med havregryn så bedre for en dreng på 1,5 år?
Tusind tak for tippet, Louise!
Ja, det er der desværre en hel del af … – jeg tager fat i det :)
Og hvor dejligt at pandekagerne hitter hos jer. Når jeg laver de her, så kommer jeg indimellem lidt havregryn i også til børnene, så tænker jeg at de giver godt med energi til små størrelser der hele tiden er i bevægelse ;)
– eller laver en kombination af de to opskrifter.
Kh AC
Hej, rigtig lækker opskrift og er vild med at der ikk er mel i. Men da jeg prøvede at lave pandekagerne i dag, ville de ikk slippe min pande. Jeg havde smeltet stege smøret, men det hjalp ikke. Hvad kan være gået galt???
Hej
Jeg ved ikke hvad jeg gjorde forkert… Men de lykkes ikke for mig :(
Hvordan ikke lykkedes? Gik de fra hinanden mens du stegte dem eller?