Få Premium
Majskolber med parmesan og chili
Majskolber med parmesan og chili er virkelig et hit når det er sæson for majs og stadig skønt vejr til grillaftener i haven.
Det er ikke så meget der skal til for at give majskolberne et twist af lidt mere end blot smør, friskkværnet peber og saltflager – som jeg også synes smager absolut himmelsk!
Server de lækre majskolber til et godt stykke kød på grill, de mexicanske temadage eller til godt foccacia og skønne salater med dip til.
Prøv også: opskrift på foccacia >>
Arbejdstid 5 min.
Antal 4 pers.
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Majskolber med parmesan og chili
- 4 majskolbe
- 1 spsk smør
- 40 g parmesan, fintrevet
- 0,50 rød chili, finthakket
- 1 tsk flagesalt
- 1 spsk bredbladet persille, finthakket
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtPå Grill
Løsn bladene på majskolberne, og flet dem til et håndtag. Læg majskolberne på en varm grill på indirekte varme og grill dem i 30-35 minutter til de er møre.
Alternativt kog majskolberne
Kog majskolberne i 10-12 minutter i letsaltet vand, fjern først bladene.
Smør lidt smør på, og drys med parmesan, flagesalt, samt finthakket chili og persille.
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro. Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlig madplan
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
Om Valdemarsro her ...
Skal de på panden efter man har puttet smør parmesan og Chilli på ?
Nej, det skal de ikke
;) det er også lidt skørt at jeg ikke kan finde det :) Men det smager godt og jeg må da lige blogge om det snart – med billeder og det hele :)
hvor ser de gennemlækre ud – hapshaps:) de minder mig sådan om new york, hvor vi fik de lækreste grillede majskolber med mexicansk ost og et godt drys sødt chili. suk!
Dem ville jeg virkelig gerne smage … meget gerne i NY tilmed :)
Uhm, lyder lækkert, og mad der bringer gode minder frem er bare noget af det bedste!
Jeg huskede det som om det var under dette indlæg, hvor vi talte en del om bacon i kommentarfeltet ;) http://www.valdemarsro.dk/dadler-og-bacon/
Men jeg kan ikke lige finde det nu – måske det var på facebooksiden … ? Det var i alle tilfælde en læser af bloggen, der tippede mig om ideen :)
Jeg har bare snuppet et par stængler rabarber fra haven, svøbt bacon omkring og stegt det sprødt på panden
Kh AC
Åh majskolber – elsker den sæson! :)
Dét gør jeg også :)
Øj, mums, det lyder (og ser) da bare så lækkert ud!
//Emilie
Det var det også, kan du tro :)
Det var dog en lækker idé! Parmesan gør næsten alting bedre :-) Og så lige lidt chili og persille til at afbalancere smagen… Det må vi prøve!
Jeg kunne ikke være mere enig ;) -elsker ost i det hele taget!
God fornøjelse med dem