Konfektroulade

Har lige bagt håkonskager og lavet konfektroulade.
Jeg manglede diameter på rullen til kagerne.
Ligeledes konfektrouladen hvor lang og bred ?
Mvh Karen Rasmussen
Ellers tak for gode opskrifter

Hej Karen
Det har jeg bevidst ikke skrevet, da det er helt op til en selv om man vil have små eller større kager.
Jeg håber de blev lækre :)
Kh Ann-Christine

Bor I Canada og vil gerne give mine børn nogle danske julekonfekt. Havde allerede lavet brunkager, peppermødder og fedkager. Fandt denne opskrift og måtte prøve den. Man kan ikke få nougat her så jeg måtte lave den selv. Rouladen er en mega success. Mange tak for opskriften.

Hvor er det dejligt at høre! Det lyder super hyggeligt og jeg håber I havde en skøn jul.
Glædelig jul og godt nytår
Kh Ann-Christine

Hej
Det er også en jule tradition hos os at lave træstammer, men jeg er aldrig kommet så nemt om ved det som i år. Jeg kom en portion marcipan i en plastikpose der havde en bredde som “stammens” længde, jeg sørgede lige for at der var noget marcipan ude i hjørnerne og derefter rullede jeg marcipanen ud – inde i posen. Når marcipanen har den tykkelse man ønsker (man kan evt. lægge afstandsklodser på hver side af posen)og så klippes posen forsigtigt op. Nougat pakken som har ligget i køleskabet så den var kold var nem at skære i tynde ensartede skiver med en ostehøvl – skiverne lægges så bare i forløb, og marcipanen rulles.
Træstammen blev så fin at jeg ikke en gang behøvede at skære den ren i enderne.

Sikke et fint tip – tak for at dele ♡

Tak for en skøn blog. Kan du evt. foreslå noget andet end nougat i din konfektrulle/træstamme. Jeg er allergisk over for hasselnødder og dermed nougat.
På forhånd tak.
Hilsen Rita

Hakkede rosiner opblødt i rom og rørt med karamel – det kunne være virkelig lækkert :)

Den ser vildt lækker ud. Vi plejer for det meste at lave marcipanbrød – måske skulle jeg prøve denne for at prøve noget nyt og evt. med hjemmelavet marcipan. Det tror jeg skal på programmet i weekenden.

Hav en fantastisk 1. december dag.

Lyder som en hyggelige weekendplan med julelækkerier :)
Rigtig god fornøjelse og rigtig dejlig 1. december til dig
Kh AC

Seer lækkert ud ☺️ Ved du om det kan fryses ned?

De kan sagtens holde sig hele december på køl, men jeg tror ikke det bliver godt af at blive frosset – har dog ikke testet det :)

Hej Ann-Christine
Jeg laver også denne juletræstamme hvert år i december, men min har aldrig været så flot som din! Den er jo magisk! Hvor køber du guldstøv, tørrede blomster og de grønne pistaciekerner?
Kh Hanna Luna

Hej Hanna Luna,
Tusind tak for din søde hilsen ♡
Både guldstøv, pistaciekerner og tørrede blomster er fra mærket Mill & Mortar.
Rigtig god fornøjelse med julerierne
Kh AC

Altså, hvor ER de smukke! Laver også de stammer hvert år, og jeg kan bestemt anbefale også at smøre pistaciemasse på, inden man ruller stammen :) Smager genialt og ser flot ud med den grønne farve i skiverne ;)

Uhmmm, det lyder så lækkert med pistacie i rouladerne :)
Tak for tippet ♡
Kh AC

Hej signe hvordan laver du denne “pistaciemasse”?
Det vil jeg da gerne prøve.

Hej Ellen, uha – jeg snyder og køber Odenses færdige :) Måske har nogen en opskrift på selv at lave det, men ellers er det altså bare guf :)

Og det smagte noget så godt!! Samtidig ser det også bare så indbydende ud! :-)

♡ Tusind tak ♡

Åh, de nisser! Her bor Nisse Pok på loftet og han er en værre drillepind. I januar flytter vi i lejlighed uden loft, og ungerne er allerede bekymrede for, hvor Nisse Pok så skal bo – hvis han da ikke bliver boende her. Krise ☺️

Hvor super hyggeligt! Har I mon læst bogen om Nisse Pok også?
Den er sød :)

Ikke endnu, men det er der navnet stammer fra. Måske er det i år vi skal gøre det…

Vi laver også konfektruller hvert år og pynter dem gerne med hakkede eller hele smuttede mandler :)

Uhm, det er også skønt med mandler på :)

Konfektroulade – juletræstamme

Næringsindhold

Mine noter til opskriften

Tip til opskriften