Få Premium
Kirsebærcocktail
Denne smukke kirsebærcocktail er en skøn velkomstdrink, inden julemiddagen eller til julefrokosterne i juledagene.
Smagen af kirsebær er så dejligt julet og går godt i tråd med kirsebærsaucen til risalamanden.
Måske også efter den dejlige julemiddag, når roen har sænket sig og risalamanden er nydt, træet er danset om, gaverne er pakket op og man sidder og nyder, taler sammen og hygger de sidste timer af juleaftenen.
Rigtig glædelig jul til jer♡
Få mange flere skønne cocktails opskrifter her >>
Arbejdstid 5 min.
Antal 1 pers.
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Kirsebærcocktail
- 4 cl kirsebærvin, eller kirsebærlikør
- 3 cl cointreau
- 2 skiver ingefær, frisk
- 10 cl mousserende vin, fx cava
- Isterninger
- Til servering
- 2 kirsebær, på et lille spyd
- 1 stængel frisk rosmarin
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtKom kirsebærvin eller kirsebærlikør, cointreau og ingefær i en shaker med isterninger og ryst det godt sammen til drikken er iskold. Hæld på glas gennem en sigte og top med mousserende vin.
Kom to kirsebær på et lille spyd og pynt med kirsebær og rosmarinkvist.
Alkoholfri version
Udskift kirsebærvin med kirsebærsaft, og udskift contreau med friskpresset appelsinsaft. Suppler med lidt revet appelsinskal fra en økologisk appelsin og top med danskvand.
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Jeg bruger amarena kirsebær på glas til at sætte på spyd til glassene. Du kan også bruge friske kirsebær, når det er sæson og servere den som en sommerdrink eller du kan bruge kirsebær fra frost.
- Både kirsebærlikør og kirsebærvin kan bruges, der kan være forskel på sødmen i disse, så smag til, fx. med lidt sukkersirup.
Denne opskrift kan du også finde i kogebogen
Valdemarsro Jul på side 172
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro. Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlig madplan
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
Om Valdemarsro her ...
Jeg elsker kirsebær, og denne drink ser skøn ud! Jeg planlægger at servere den før julemiddagen – hvilken likør kan du anbefale til drinken?
Hej Pia,
Det lyder lækkert! Jeg har prøvet med både den fra Frederiksdal og den fra Heering, de smager begge dejligt til cocktailen.
Rigtig god fornøjelse og glædelig jul
Kh Ann-Christine
Hej Ann-Christine.
Drinken ser dejlig ud og smager helt sikkert også godt.
Tak for dine dejlige indlæg på blog og IG.
Rigtig god jul og et godt nytår.
Kh Lis
Hej Lis,
mange tak for din søde hilsen. Jeg håber du har haft en hyggelig jul og får et rigtig godt og lykkebringende nytår!
Kærlig hilsen
Ann-Christine