Hjemmedyrkede kartofler – selv på lidt plads

Vi skal have hjemmedyrkede nye danske kartofler og peberrod i år. To ting, som jeg ellers ikke helt synes der var plads til i vores lille have.

Begge dele er skønne afgrøder som jeg sætter stor pris på – nye danske kartofler af egen avl er jo en sand delikatesse – men jeg har undladet at dyrke selv, fordi de fylder temmelig meget i en lille rækkehus have, hvor vi også gerne vil have plads til mange andre dejlige ting. Den sidstnævnte, peberroden, har jeg helt undladt grundet dens rygte om at være stort set umulig at fjerne igen og peberrodens tendens til at brede sig temmelig meget.

Sidste år viste vores nabo mig at de havde plantet kartofler i en PotatoPot, som jeg havde spottet i havecenteret og som jeg må erkende, at jeg havde smilet lidt af, som værende en lidt unødvendig opfindelse. Det måtte jeg dog tage i mig igen, for hvor er den smart og super praktisk!
Mine naboer kunne fremvise en PotatoPot med uendeligt mange fine nye kartofler i og berettede om, hvordan de blot løftede op i den inderste beholder, pillede de kartofler ud de skulle bruge og så fortsatte planten ellers bare med at sætte flere og flere kartofler.

Effektivt, pladsbesparende og helt nye muligheder for at dyrke afgrøder på meget lidt plads.

Pindstrup har PotatoPot i sortiment, og i samarbejde med dem, vil jeg denne sommer teste dem til dyrkning af kartofler, gulerødder og peberrod. Det er jo virkelig så skønt at kunne dyrke selv også selv om man har en lille altan, terrasse, en mindre have eller blot vil have lidt kartofler og samtidig undgå at fjerne ukrudt og hyppe kartoflerne undervejs.

Når Potatopot er plantet til, så ligner den blot en sort plantespand. Det store klistermærke er nemt at tage af, uden det efterlader mærker og så kan potten fint ‘camoufleres’ blandt havens/terrassens/altans andre flotte krukker med blomster og sommerskønne sager.

Sådan dyrker man kartofler i kartoffelpot

1. Kartoflerne lægges til forspiring i vindueskarmen i fx en æggebakke. Nogle gange kan man også købe kartoflerne hvor de er spiret allerede.
2. Fyld PotatoPot halvt op med økologisk køkkenhave og jordforbedringsmuld, som Pindstrup netop anbefaler som værende helt perfekt til formålet.
3. Læg 3 spirende kartofler i potten ca halvt nede i spanden
4. Fyld op med kanten med den samme muld
5. Vand grundigt og stil på en solfyldt plads, i udestuen eller i drivhuset.
6. Vedligehold løbende med vand, evt tilsat lidt gødning.
7. Efter kort tid vil kartoffelplanten titte frem af jorden og planter man her i april – så kan man høste kartoflerne fra omkring juni.

Samme princip gælder også for peberrod, gulerødder, rødbeder, jordskokker og andet grønt.

Jeg har dyrket to PotatoPots med kartofler; blommekartofler, aspargeskartofler og en blå congo kartoffel.
Derudover har jeg dyrket én med peberrod og i den sidste har jeg valgt at teste hvordan de fungere til at dyrke gulerødder – for selv om jeg har gulerødder i havens højbede også, så synes jeg det vil være så mægtig smart, hvis man kan bruge disse PotatoPots til formålet på altaner og terrasser.

Molly var en nysgerrig have-assistent på plantedagen og nu glæder vi også til inden så længe at have hjemmedyrkede kartofler på menuen.