Få Premium
Kålwok med kylling
Nem og hurtig opskrift på kålwok med kylling i en krydret woksauce, som giver masser af god smag til den hurtige ret, som tilmed er dejligt budgetvenlig og fyldt med gode sager i den forholdsvis korte ingrediensliste til opskriften.
Kålwok er fyldt med fibre og grøntsager og mætter dejligt og længe. Det er virkelig en god ret, der smager super godt, og er lynhurtig at bikse sammen.
Prøv også: opskrift på vietnamesiske dips >>
Arbejdstid 20 min.
Antal 4 pers.
Vil du gerne have billede på udskriften?Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
Kålwok med kylling
- Woksauce
- 2 spsk soja
- 4 spsk hoisin sauce
- 3 spsk sesamolie
- 2 spsk honning
- 0,50 lime, saften herfra
- 2 fed hvidløg, pressede
- 1 tsk ingefær, fintrevet
- Kylling, kål og grønt
- 400 g kyllingefilet, i tern
- 400 g spidskål, fintsnittet
- 100 g rødkål, fintsnittet
- 300 g gulerødder, i strimler
- 2 spsk sesamolie
- sort peber, friskkværnet
- Til servering
- 30 g cashewnødder
- 2 stængler forårsløg, fintsnittet
- 25 g sesamfrø
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændtRør woksaucen sammen.
Varm en wok eller pande op med olie og brun hurtigt kyllingen af ved høj varme under omrøring til kødet har en flot stegeskorpe.
Kom kål og gulerødder på panden og steg i et minuts tid under hyppig omrøring. Tilsæt woksaucen og vend den godt rundt i retten. Skrue ned for varmen og lad det simre i 4-5 minutter eller til kyllingen er perfekt gennemstegt, smag til med friskkværnet peber og evt lidt ekstra soja og limesaft.
Server på tallerkener eller i skåle og drys med cashewnødder, forårsløg og sesamfrø.
Næringsindhold
Mine noter til opskriften
Tip til opskriften
- Vil du gerne have endnu mere grønt? Kom broccoli i buketter, grønkål, edamamebønner, pak choi eller squashtern i retten.
- Som alternativ til kylling kan du bruge kikærter, hakket oksekød eller svinekød i tern.
Denne opskrift kan du også finde i kogebogen
Valdemarsro Nem Aftensmad på side 76
Find også opskrifterne i Valdemarsro APP´en
Valdemarsro app har 4,8 stjerner i App Store og har over 11.000 reviews. Vi er simpelthen så glade for, at så mange har glæde af den 🥰
Hent Valdemarsro App her >>
Følg Valdemarsro på de sociale medier
Husk også at følge Valdemarsro på de sociale medier, og få masser af inspiration til dejlig madlavning. Du kan følge med på Instagram, Facebook og Pinterest
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro. Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlig madplan
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
Om Valdemarsro her ...
Hej☺️
Spiser man ris til?
Jeg plejer ikke at servere ris til, men det kan man sagtens tilføje
Rigtig god fornøjelse
Kh Ann-Christine