I efteråret/vinteren 2011 mødtes jeg på en cafe med journalisten Ida fra Mad & Venner. Vi talte om mad, om madkærlighed, om at blogge om mad og også en del om, hvor skønt et måltid morgenmad egentlig er.
I dag er marts/april udgaven af ‘Mad & Venner’ udkommet og interviewet med mig er i. Jeg har været meget spændt på at læse det selv. Men jeg havde ærligt talt glemt, at det var i dag det udkom, så jeg fik sommerfugle i maven, da en læser gjorde mig opmærksom på det tidligere i dag.
Jeg hedder Ann-Christine, og står bag alle opskrifterne her på Valdemarsro. Min store passion er at lave mad, fotografere og finde på lækre og velsmagende opskrifter, som jeg elsker at dele med jer her på Valdemarsro, i mine kogebøger og i mine ugentlig madplan
Jeg bor i Aarhus sammen med Martin, vores børn Julie og Johan og vores søde Golden Retriever, Mille.
Hvis du har lyst kan du læse mere
Om Valdemarsro her ...
Log ind for at se din madplan, favoritter, indkøbsliste m.m.
Få Premium
Kære Ann-Christine
Jeg glæder mig til at købe MAD&Venner og læse om dig :-)
Du er en kæmpe inspiration, og jeg er stolt af at have været med i den samme madblog-serie i bladet som dig :)
Kh Anne
Kære Anne,
Du er så sød og også en meget stor inspiration for mig! Jeg blev også rigtig glad da jeg fandt ud af at du også var med i sidste nummer af bladet:)
Knus fra AC
Jeg er simpelthen så stolt af dig min kære søster. Jeg glæder mig til at læse artiklen, den kan kun være god, når den handler om dig.
Du er bare så sød! Tusind tak og stort kram til dig!
Det er nemlig rigtig fint – og dejligt at læse “bag om” en af de blogs jeg følger regelmæssigt!
I det hele taget hyggeligt at både de, og alt for dullerne, er begyndt at skrive om forskellige madbloggere:-)
Jeg synes også selv det er super hyggeligt at læse om mine blogvenner i magasinerne. – og tusind tak forresten :)
Abonnerer på bladet og har derfor allerede læst det fine interview med dig! Sejt gået :-)
Tusind tak Julie :)
Uh, det skal jeg da have fat i, det blad!
Og det er også et godt blad – bare sådan i det hele taget ;)
Så fint! Og godt med den opmærksomhed på dig og din mestring af god og spændende mad og supergod formidling af det også. Det bliver til mer end mad, det bliver også til oplevelser!
Det blad skal jeg have fat i, så jeg håber meget, det kan købes der hvor jeg handler!
Du er altså sød! <3
uha, det vil jeg læse. hende ida er nemlig én dygtig ordpige. og du er smaddergod til sund mad & fine billeder. sat sammen bliver det ekstragodt, tænker jeg :)
Hvor er det sødt sagt, Linda! Tusind tak! Jeg synes også Ida altid formidler dejligt og er rigtig dygtig
Åååhr ja, hvor er I da bare rigtigt søde, begge to.
Ser først indlægget nu fordi jeg tager en semi-slappe-dag, én af de første jeg har haft, siden jeg flyttede til Berlin. Pyh!
Kærlige påske-tanker til jer begge.
Kære Ida,
Jeg håber du får mere tid til at nyde foråret i Berlin og der kommer flere dejlige fridage i nærmeste fremtid til dig :)
Kærlig hilsner AC