Hvor har jeg glædet mig helt enormt meget til denne dag, hvor ‚Valdemarsro Aftensmad‛ er udkommet og til at dele den med jer ♡
I sidste uge stod jeg med min kogebog i hånden for første gang. Vi fik leveret et par paller fyldt med hundredevis af bøger til vores egen webshop og med sommerfugle i maven og et stort smil på læben kiggede jeg den igennem – den var helt som jeg havde drømt om.
Bogen udkommer i dag – og den kan nu købes i alle bogforhandlere rundt i hele landet og hos online forhandlere. Jeg har på denne side, samlet en oversigt over hvor den kan købes online.
Hele ugen har jeg signeret bøger og vi har pakket hundredevis af bøger som er sendt afsted med posten til jer – alle der har bestilt i forsalg hos os, skulle gerne modtage bogen i dag på udgivelsesdagen.
Jeg vil også gerne sige et kæmpe stort tak til alle jer, der har købt bogen allerede!
Det er jeg virkelig så glad for ♡
De sidste dage har ‚Valdemarsro Aftensmad‛ lagt nr 1 på Saxos bestsellerliste og i går fik jeg tilmed den stjerneskønne nyhed fra mit forlag, at bogen allerede i ugen op til udgivelsen, er blevet sendt afsted til tryk i 2. oplag.
Stort tak til alle jer! Jeg håber I bliver glade for bogen.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Jeg har et spørgsmål om One Pot Pasta retter? Med al den væske der skal i, er det så en slags suppe? Jeg lavede den med kylling og bacon og det gik ikke på en flad tallerken! Men ellers er jeg meget glad for dine opskrifter.
Venlig hilsen
Pjums Castenschiold
Jeg oplever at pastaen glimrende absorbere væden i alle opskrifterne, men det kan komme lidt an på hvor meget væde der afgives fra den squash der bruges i retten.
Kh AC
Jeg har i aften lavet din enebærgryde med kartoffelmos. Den er en vinder. Jeg har i lang tid ledt efter en kogebog med opskrifter på simpel og lækker aftensmad. Jeg kan egentlig godt lide at lave mad, men har ikke gidet, fordi min mand ikke bryder sig om grøntsager. Men i aften ved jeg ikke hvad der er gået ham, for han spiste også champignonerne, som ellers ef det værste L**T, hvis du spørger ham.
TAK ?? I morgen vil jeg lave fiskefrikadeller til ham ????
Hvor er det dejligt at høre!
Tusind tak for din søde hilsen, og hvor er det skønt at I begge er vilde med retterne ♡
Rigtig godt fornøjelse med flere af opskrifterne i bogen
Kh AC
Sikke en lækker kogebog – og med fedt regi. Hvor kommer dine flotte tallerkener fra?
Sofie
Hej Sofie,
Tusind tak, det er dejligt at høre.
Regi er en god blanding af mange forskellige brands, gamle og nye køb, loppefund mv.
Kh AC
Kære Ann-Christine.
Der var jeg også lidt for upræcis. Det jeg allerhelst vil vide er, hvor dine tallerkener ss. 124-125 kommer fra?
Sofie
Jeg mener det er House Doctor (eller måske Bloomingville)
Kh AC