Få Premium
Sidste uge var Johan forkølelsesramt og denne weekend har Julie hostet og haft en smule feber. Endnu er jeg gået fri, men skulle jeg blive ramt, så har jeg samlet mig et yndlingsforkølelseskit, som gør det hele lidt mere medgørligt.
Fransk Løgsuppe med ostebrød er virkelig et ‚must have‛ når efteråret bider, vinden er kold og forkølelsen truer. Det smager bare helt fantastisk, er fyldt med sunde løg og er comfort food, så det batter. – jeg får dog ikke Johan og Julie til at spise løgsuppen. Men de snupper med glæde denne kartoffelsuppe i stedet. 
Super dadelkugler fyldt med powerfoods, de er serøst proppet med alverdens gode sager. Snup en lille skål med dem og nyd dem! Put endelig bare chili i, hvis smagsløgene alligevel er væk eller sløve – det hitter og giver en dejlige varme i kroppen!
Min alleryndlings Cool Mint te i rigelige mængder. Den er sød og lækker og om sommeren perfekt til iste – om efteråret skal den drikkes varm og selv om den er sød i sig selv, så kommer jeg en tsk honning i, når forkølelsen truer.
Varm hyldebærsaft er på en gang fyldt med gode barndomsminder (jeg sender altid min mor en sød tanke, når jeg drikker hyldebærsaft, hun har forsynet mig med mange flasker gennem tiden) – og antioxidanter.
En ret fin kombi, hvis I spørger mig.
En god stabel bøger og en iPad med netflix – og så under dynen eller et par tæpper i sofaen. Med varme drikke og tændte stearinlys.
Og trænger man lige til noget lidt ekstra – så er hyldebærsuppen jo altid et sikkert hit!
Og dertil kommer pakken med kleenex, halstørklæder, strikkede strømper og den ekstra varme cashmerestrik? Det er lige før sådan en forkølelse bliver helt hyggelig på efterårsmåden. Men også kun lige før …
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Vi er i samme båd! Velkommen til efteråret…
:)
Sikke et lækkert forkølelseskit. Jeg har en lækker hvidløgssuppe på min liste og den vil ungerne gerne spise, utroligt nok, men hvidløgene ændrer meget smag i suppen, så den er mild og lækker.
Håber de gode sager kan holde os fri for sygdom.
Kh.
Anne-Marie
Ja, man kan lige så godt få det bedste ud af det, hvis forkølelsen skulle ramme ;) Og nu tager børnene og jeg en hjemme hygge/hoste dag i dag – det er slet ikke så tosset :)
Kh AC
Hvor er teen fra?
Den hedder Cool Mint og kan købes i de fleste te butikker og online. Jeg kan ikke lige huske hvor denne er købt.