Feriestemning i Søndervig

Denne weekend har vi tilbragt i Søndervig, tæt på vandet og byen. Det er første gang, både Martin og jeg har være været på de kanter, og vi glædede os til at opleve feriebyen, vestkysten og ikke mindst bare have nogle dejlige dage med nye oplevelser.

Vi havde knap åbnet hoveddøren ind til sommerhuset, før Julie udbrød; ‘hvor er her smukt og fint!’

Og det var der virkelig også – så lækkert med et sommerhus, der er indrettet helt i ens egen personlige smag. Lyst og rart – og selv om jeg også har en indre engelsk dame gemt i mig, med hang til lyserøde blomstrede vattæpper og fintmalede tekopper af tyndt porcelæn – hun venter med at komme til sin ret til, hvis vi nogensinde skulle blive sommerhusejere. Men sandsynligvis vil mit ‘minimalistiske jeg’ dog gennemtrumfe, at vi ikke skulle have for meget nips og søge mod et kompromis (mit ‘minimalistiske jeg’ har stærk opbakning fra Martin i øvrigt!)

Vi spiste frokost på restaurant Sandgaarden, som lå et par hundrede meter fra sommerhuset. Et hyggeligt sted, som serverede den lækreste frokost til både børn og voksne. Enkle retter, som var tilberedt perfekt! Vi kan sagtens have Johan og Julie med på restauranter til frokoster, det kniber lidt mere med tålmodigheden om aftenen – men havde de været lidt større, så ville jeg super gerne have spist aftensmad på Sandgaarden også.

Efter frokosten delte vi en dessert alle fire og bestilte Creme Brülée, som er en af mine favoritter. Begejstringen var stor, da desserten havde fået sødt selskab af et par kugler lækker vanilje is.

Vi havde fået anbefalet en udflugt til Vestkystens Gårdbutik. En anbefaling, som jeg på det varmeste vil give videre her! Både Martin og jeg var vildt begejstret. Lige så snart vi kom ind af døren blev vi mødt med et sødt ‘Velkommen til’ og så fik vi ellers lov til at gå kigge. Falde i staver, læse etiketter, tale om delikatesser og dele nye opdagelser – vi blev tilbudt at smage på et par forskellige rom og faldt i en god lang snak med indehaveren Dorthe, som fortalte, at gården er hendes slægtsgård, hvor slægten har hørt hjemme de sidste 500 år.

Dorthe viste os rundt i butikken, cafeen og vi fik lige lov til at få et lille kig i køkkenet også. Vi faldt fuldstændig i hak og Dorthe fortalte passioneret om madkærlighed, kødet fra køerne omkring gården, de gode oste, forkærlighed for produkter fra nærmiljøet og de dejlige produkter, som de både forhandler og fremstiller selv.
I gårdbutikkens store køkken arbejder Diana, som er uddannet konditor, og hendes mor, med at fremtrylle de lækreste kager, hjemmelavede flødeboller, vanedannede skumfiduser og de uimodståelige chokoladeæg – som næsten er revet væk lige så hurtigt, som de bliver lavet.

Fantastisk sted og virkelig anbefalesværdigt! Jeg kunne næsten planlægge feriemål alene med øje for, hvor de fine små gode restauranter og lækre gårdbutikker befinder sig.

Chokolade æggene indeholder forskellig marcipanfyld, og selv Martin, som ellers ikke er den store marcipanspiser, erklærede sig for fan.

Når aftensmaden er et lækkert udvalg af de skønneste oste, gode kiks, rødvin, havtorn balsamico og hybenmarmelade, så kan man næsten ikke ønske sig mere.

Weekenden har foruden en masse oplevelser og gåture, også budt på langsomt tempo, boglæsning og tegnefilm på iPad.

Morgenstemning ♥ Først morgenmad, så gemmeleg … Johan og Julie er ellevilde med at lege gemmeleg. Reglerne herhjemme er, at den der bliver fundet sidst, skal finde de andre i næste omgang – men fordi Martin var så mega dårlig til gemmeleg og altid blev fundet først, fik Julie ændret reglerne, så han også fik lov til at lede ;)

I det lækre anneks til sommerhuset var der et ekstra soveværelse, lækkert badeværelse og sauna. Efter en lang gåtur ved Vesterhavet, hvor vi var blevet blæst godt igennem, var det lykken at blive gennemvarmet i saunaen.

Is – det hører sig bare til, når man har ferie! Også når man bare leger, at den forlængede weekend er en rigtig dejlig lang ferie ♥

Leg med bølgerne i vandkanten. Johan og Julie fandt hurtigt på en leg med lige at løbe ud, når vandet trak sig tilbage og så ellers suse ind inden næste bølge kom. Hvilket resulterede i en dukkert til Johan og latterkramper til os alle fire … Han var vældig stolt over, at være den første i vandet i år.

De fine fyrtårn, Lyngvig Fyr,  kan man komme op og se fra april, så vi nøjes med at beundre det udefra og den fine natur omkring det.