Vi har, ligesom så mange andre, ofte lidt travle hverdagsmorgener, så det var luksus at vælge, at vi skulle have lidt ekstra tid sammen i dag. Tid til at læse en bog højt under dynerne. Tid til endnu en bog, inden vi skulle ud af døren og gode snak om alverdens interessante emner; om Ninjaer findes i virkeligheden, om drømmede ønsker om en nuttet kattekilling, om det ikke snart bliver sommer, og om hvad mon julemanden laver, mens han holder ferie – og gad vide om han savner at få breve, nu hvor det ikke længere er jul …
Da jeg havde afleveret Johan og Julie, og der var ro på herhjemme valgte jeg, at selv om jeg har en alenlang To Do liste denne fredag, så ville jeg lige starte med at forkæle mig selv om en af mine morgenmadsfavoritter, æg bagt med spinat og sennepscreme og et glas sprudlende friskpresset rødbedesaft.
God morgenmad, skøn bog og kig til en blå himmel med vatformede skyer. Nu er jeg i fuld gang, er SÅ klar på dagens gøremål og ønsker jer en rigtig dejlig fredag og weekend lige om lidt.
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hej Ann-Christine
du hører det sikkert hele tiden, men jeg er vild med din blog :-)
den er super inspirende!
– jeg bliver nød til at spørge hvor du har fundet den fine hjerte formet Le Creuset „mini gryde‟
Kh
Camilla
Hej Camilla,
Mange tusind tak, hvor er du sød og det er jeg super glad for at du synes! Det lille Le Creuset hjerte fik jeg i gange for 4-5 år siden, jeg har ikke set netop den lyserøde farve siden, men ved at hjerterne stadig laves.
Kh AC
Jeg var engang til foredrag med en olympisk guld vinder. Hun sagde at hun havde besluttet sig for at morgenen var det vigtigste, så derfor stod de op en time før end det var nødvendigt, bare for at være sikker på at få en god start på dagen :-)
Øj, det dér æg med sennepscreme skal jeg også prøve til morgenmad snart på en af mine hjemmearbejdsdage med god tid! Det ser rigtig godt ud – og en god måde at få lirket mere grønt ind i morgenmaden på :)
Jeg elsker dem! De er simpelthen et hit, synes jeg altid. Lad mig endelig høre hvad du synes om dem :)