Asparges og kartofler en cocotte

Bager du dem med eller uden låg?

Begge dele fungere glimrende :)
Kh Ann-Christine

Jeg kan SLET ikke få det her til at virke. Efter 15 min er det stadigvæk helt flydende. Hvor fast skal det være?

Det kan variere fra ovn til ovn, og skal bare have til æggehviden er helt fast.

Den smager himmelsk ,
Skønne opskrifter du har , så jeg forsætter med at følge dig og nå jeg mangler en ide til et måltid ender det altid med en af dine opskrifter .

God week end
Hilsen Jeanette

Tusind tak for din søde tilbagemelding, Jeanette – det er jeg rigtig glad for at høre ♡
Kh Ann-Christine

Skønne opskrifter du lægger ud på din blog?Tak for det?
Denne en cocotte-opskrift, er det blot til 1 person?
Fortsat god weekend☀️

Hej Helle,
Tusind tak, det er jeg glad for at du synes :)
Denne er kun til en person (som et helt måltid), så er det bare at gange op med dem man nu er :)
Rigtig dejlig mandag til dig
Kh AC

Hej Hej ☺️ opskriften ser så lækker ud! Mums! Jeg har tænkt mig at prøve at lave den til min fødselsdag i weekenden. Men vil lige høre om man sagtens kan lave en stor portion i en større skål, hvis det er til flere personer og man ikke lige har sådan nogle fine små hjerter? ☺️ måske det er et dumt spørgsmål ☺️ Kh Nanna PS lækker blog

Hej Nanna,
Det lyder skønt!
Jeg tror den kan blive helt god, men også lidt anderledes i fx et større ovnfast fad. I de små cocotter lægger ægget sig over retten, men prøv da endelig – jeg tror det bliver godt :)
Kh AC

Hey sådan en skål med låg har jeg også, men har aldrig rigtig fundet anvendelse til den. Nu ved jeg hvad jeg skal bruge den til så…:-) Ser lækkert ud.

Det er super lækkert!
Rigtig god fornøjelse (og jeg havde det lidt på samme måde med min skål, indtil jeg kom i gang med de her ‘en cocotte’ retter – nu kunne jeg godt bruge 3 mere ;) )

Så lækkert, så lækkert! Din kaffe på billedet ser også rigtig god ud – hvordan har du lavet den? :-)

Mange tak :) Det er en kop Nespresso med mælkeskum på billedet

Vi har også haft den der Cobb grill. Den blev vi aldrig rigtigt glade for – det var som om alting blev kogt og ikke stegt/grillet i den … Jeg ved at mange har stor succes med den, og mange andre (som os) kan slet ikke få det til at fungere. Det er egentlig underligt. ;-)

Nå, men vi holder os til den store Weber gasgrill, og vi skal også grille i aften – man kan næsten ikke andet med det vejr. :-)

Jeg har faktisk ikke hørt om dem før, hverken godt eller skidt. Hvor ærgeligt at I ikke blev glade for jeres, var det gas eller kulgrillen?

Vi har fået gasgrillen og den har allerede været i gang tre gange med succes, både til laksefiletter, en hel kylling og en gang morgenmad forleden ;) Vi har også en weber grill til kul, men jeg tror faktisk gasgrillen her kommer til at overtage, for det er sørme nemt og hurtigt!

Vores udgave var med kul, og de ville aldrig rigtig tænde op. Tror det var fornuftigt at anskaffe sig gasgrillen. Vi er også rigtig glade for vores store gasgrill fra Weber – det er nemlig bare nemt og hurtigt, og nu griller vi meget oftere end før. :-)
Cobb har været brugt længe af campingfolket – fordi den er så kompakt. Men jeg har læst og hørt om mange med de samme optændingsproblemer, som vi havde.

Ok – og ja, jeg er også glad for at det er en gasmodel. Også fordi det er sjovt at prøve noget andet. Det er super så lækkert at det er nemt. Vi har ellers været lidt forbeholden over for denne nemme løsning – men vi er solgt nu ;)

Hej Ann-Christine, dette er min første kommentar på bloggen.. hvilket er mærkeligt, for jeg har fulgt med længe!! Med stor fornøjelse!! Du bidrager med skøn inspiration til både mad og stemning, og jeg har anbefalet dig til mange:-) Min mand spørger gerne ‘nå, hvad har Valdemarsro fundet på i aften?’ ;-) Og det er altid noget godt! Tusind tak:-)

Hej Jannie,
Mange tak for din søde hilsen. Det er simpelthen så rart og hyggeligt med små hilsner og kommentarer fra læsere af bloggen, og jeg er glad for at høre at du har fornøjelse af mine opskrifter og min blog.
Tusind tak <3
Kh Ann-Christine

Asparges og kartofler en cocotte

Æg en cocotte med kartofler og asparges

Næringsindhold

Mine noter til opskriften

Asparges og kartofler en cocotte

Æg en cocotte med kartofler og asparges

Næringsindhold

Mine noter til opskriften

Valdemarsro Premium

Valdemarsro Premium