Efter hektiske Ho Chi Minh City trængte vi alle fire til en lidt mere afslappende ferieform. Lidt mere strand, lidt mere leg, lidt mere stille og en lille drøm om bounty ø og smukke omgivelser spirede håbefuldt. Vi bookede fly til Phu Qouc og en bungalow tæt på stranden og fik i Phu Qouc alle vores drømme om strandferie opfyldt.
Phu Qouc er fantastisk! Smuk, varm og selv om vi for det meste bare var i vandet eller dasede i den svalende skygge under en parasol og altså ikke lavede særligt meget andet end det – så oplevede vi dog også lidt af øen, spiste nogle lækre måltider og mødte mange søde mennesker og nye venner.
En formiddag lejede vi en taxa for et par timer og tog på opdagelse på øen. Er man den mere modige type, så lejer man scootere … (Når min søster læser dette, så ler hun højt med tanke på den gang, hvor vi lejede scootere for en dag på en ferie i Sydfrankrig – og jeg var ved at dø af skræk over det gentagne gange, hvilket lige tog toppen af den fornøjelse.) Jeg er ikke verdens modigste vovehals, hvad den slags angår, det indrømmer jeg og jeg kan næsten ikke forestille mig at skulle køre med børnene på scooter, som de gør hernede. Men nøj, hvor kan jeg godt se at det er en fed måde at opleve på – for der er mange fine steder at stoppe op. Måske vi skal prøve det engang på de stille brede veje, uden for byerne og så bare trille stille afsted med 20 (okay, 15 km/t). Nogle bangebukse, lige som jeg, der har vovet sig ud i det tidligere?
På vores taxatur rundt på øen, havde vi valgt en håndfuld attraktioner ud, som vi gerne ville se – perledyrkning, peberfarm, stranden Bai Sao – hvorfra mange af strandbillederne i dette indlæg er fra. Det var helt sikkert meget fint at se lidt af øen og få et større indtryk af den, men særværdighederne der toppede hos os var helt sikkert strandene og maden.
Bedste måltid spiste vi på Mango Bay, i selskab med en anden sød familie, som vi lærte at kende på rejsen og derefter tilbragte mange hyggelige timer med på Phu Qouc. Johan og Julie fik to nye gode venner og legekammerater – og havde det fantastisk og vi hyggede os bare rigtig godt sammen hele flokken.
Mango Bay havde jeg fået flere anbefalinger til, både her på bloggen og på instagram. Tusind tak for alle de skønne rejsetips, det er simpelthen guld værd og jeg synes det er så skønt at vi kan inspirere hinanden til fine oplevelser. Skulle vi afsted i kortere tid eller havde et meget større budget for rejsen, så ville jeg meget gerne have boet på Mango Bay i en uges tid. Det var så charmerende og virkelig lækkert.
Mango Bay eller Freedomland, åhh luksus i smukke omgivelser. Kom endelig med flere af den slags tips – for selv om vi måske ikke lige har budgetteret efter at bo på steder, som disse – så booker vi hellere end gerne bord for en aften.
Vi boede i en skøn bungalow hos Phu Qouc Kim, Bungalow on the beach. Et lille familiested, med søde mennesker, skøn mad på strandrestauranten, liggestole og 15 meter til lækker strand. Det var fantastisk!
Ovenikøbet blev vi ualmindelig positivt overrasket da vi fandt ud af at manden på stedet var franskmand og bager, og stod op hver morgen kl 3, for at bage de lækreste smørbagte croissanter, pain au chocolat og andre lækre franske lækkerier som man kunne købe i det lille bageri. En sand perle, som vi nemt kunne have overset. Dertil havde de også super lækker hjemmelavet is af toplækre råvarer og den lækreste chokoladeis, jeg måske nogensinde har smagt.
Da vi skulle derfra og videre til lufthavnen tidligt om morgen kl 6.30 efter dejlige dage der. Så tilbød de på eget initiativ at pakke en skøn morgenmad to go, som vi kunne tage med på turen i stedet for morgenmaden i restauranten, som ellers var inkluderet i opholdet. Så lækkert og overskudsagtigt af dem – og vi nød vietnamesisk iskaffe, croissanter og pain au chocolat, lune brød, yoghurt og frisktskåret frugt og bananer inden vi rejste videre.
Sådan en dejlig oplevelse!
– både Phu Qouc, stedet vi boede, menneskerne vi mødte, overskuddet hos dem vi boede hos, stranden vi badede på, maden vi spiste og de små perler af lækre delikatesse overraskelser …
Har du spørgsmål til opskriften eller lyst til at sende en sød hilsen, så kan du skrive til mig i kommentarfeltet herunder.
Du kan måske finde svaret på dit spørgsmål i kommentarfeltet, hvis det allerede er stillet og besvaret - eller du kan kigge på denne side, hvor jeg giver svar på mange 'ofte stillede spørgsmål' til min opskrifter.
Hej Ann-christine.
Tak for alle inspirerende rejse indlæg.
Vi overvejer at tage til Vietnam fra nord t syd her til vinter, og ønsker at halvdelen af tiden skal være på lækre strande. Vi har været på ø hop i Thailand på de lækreste og hyggeligste strande med bungalows og low key stemning og vil høre hvad din erfaring er med at finde tilsvarende og badevenlige strande i Vietnam? Har hørt fra andre at strandene ikke kan måle sig med Thailands..?
Vi ønsker derudover gerne at rejse omkring i tog (gerne nattog)og se halong bay,hoi an, hue, måske sapa. Er der andet du vil anbefale? Vi rejser en familie med 2 børn på 8 og 12:)
På forhånd mange tak.
Kh.
Lisa
Hej Lisa
Mange tak for din søde hilsen.
Den oplevelse er også vores, vi tog ikke til Vietnam for strandlivet – det er Thailand bedre til. Dog var Phu Qouc virkelig fantastisk med strandene da vi var der, men det er jo tilbage i 2012. Dengang var øen i starten af en større opblomstring og der blev bygget en del, så jeg har hørt fra andre at det er helt anderledes i dag, med knap så lækker bountystrand, som det vi oplevede.
Tilgengæld var vi ellevilde med Hoi An, hvor vi oplevede hyggeligste stemning og vi blev der i mange flere dage end først planlagt.
Det lyder som virkelig skønne rejseplaner og gode steder I har valgt. Jeg vil virkelig gerne tilbage dertil og også opleve Halong Bay og Sapa.
Skal I til Hanoi? Det var også en rigtig stor oplevelse.
Rigtig god fornøjelse med rejseplanerne
Kh Ann-Christine
Tak for dit gode svar:) vi kan ikke helt beslutte os om vi skal til Vietnam eller Thailand.hvis d bliver vietnam ville vi dog helt sikkert se hoi an og måske også sapa.
Hvordan gjorde i med overnatning ift.at i var4? Når man prøver at booke online og man taster 4 mand ind, får vi næsten altid 2 værelser.vi ville helst nøjes m at klemme os 3 mand ind i en dobbeltseng og så få en ekstra opredning.(d gjorde vi under vores rejser t thailand og sri lanka da børnene var små M vores børn er nu 8 og 12, så det ved jeg slet ikke om overnatningsstederne vil acceptere. Hvad gjorde i? Det er jo rart at kunne booke bare lidt i forvejen.:)
På forhånd tak
Hej Lisa
Vores børn var kun 5 år da vi var afsted, så vi klarede det med at sove alle fire sammen – og så bookede vi ikke på forhånd men fandt stederne undervejs.
Jeg har skrevet mere om det i indlægget her: https://www.valdemarsro.dk/rejs-i-asien-tip-til-hoteller-og-gode-spisesteder/
Kh Ann-Christine
Tak for dine tips – dem har vi også gjort brug af:-)
Har boet på Mango Bay i en Bay View villa i to dage, men det var svært for både mig og vores piger med de mange, mange dyr.. Det var klart det smukkeste hotel/bungalows ever, men de mange kryb gjorde nætterne og toiletbesøg lidt for creepy… :-p
Nu er vi videre sydpå på Long Beach, hvor alt byggeri fra før 2020 er gået i stå. Mest af alt ligner meget af det tomme film-kulisser og tilgroede byggepladser.
Corona har ramt øen meget hårdt, og det er tydeligt og trist at se, at mange mistede deres livsgrundlag fra den ene dag til den anden.
Det er trist. Jeg håber at de får en god balance igen, så øen igen bliver så dejlig skøn, naturlig og autentisk, som vi oplevede den.
Rigtig god ferie til jer
Glædelig jul
Kh Ann-Christine
Vi er pt. På Phu Qouc. Her er dejligt, når man som os bor på en mindre resort ud til stranden, et resort fra Mango Bay. Vi spiste på Mango Bay efter din anbefaling og det var så lækkert, at vi bestilte bord til i aften igen. Anden gang vi er i Vietnam og bruger bl.a. dine rejseoplevelser til inspiration. Så tak for det/dem.
Hvor lyder det skønt og hvor er det dejligt at I kan bruge mine tips og vores oplevelser til inspiration
God tur til jer
Kh AC