Iskaffe
Iskaffe er så skønt om sommeren og det er super nemt at lave sin egen lækre iskaffe.
Min opskrift på iskaffe er virkelig nem og den smager skønt. Under opskriften deler jeg en masse skønne tips og tricks til inspiration for afveksling og variation af den dejlige kolde kaffedrik.
Prøv endelig tricket med at bruge en hjemmelavet vaniljesirup eller kaffesirup i stedet for sukker. Det giver en skøn smag til kaffen. Om sommeren har jeg altid en hjemmelavet sirup til at stå på køl, klar til iskaffe
Prøv også: min bedste opskrift på koldskål >>
Arbejdstid 5 min.
Antal 1 glas
Som medlem af VALDEMARSRO Premium får du adgang til en masse ekstra fordele, blandt andet kan du få billede med, når du printer opskrifter og undgå forstyrrende reklamer. Læs mere på Valdemarsro om alle fordelene.
iskaffe
- 1,50 dl stærk kaffe
- 1,50 tsk sukker
- masser af isterninger
- 2 dl mælk
Føj til indkøbsseddel
Føj til favoritter
Hold min skærm tændt
Rør kaffe og sukker sammen i et glas, til sukkeret er opløst.
Kom en god håndfuld isterninger i og mælk til glasset er fyldt.
Skulle lige tjekke Instagram efter mine kaffe-isterninger er sat i fryseren til god iskaffe👍 Eneste i familien der elsket det og altid hjemmelavet. Du har helt ret de købte er alt alt for søde🤗
Så dejligt det er iskaffe vejr nu :)
God fornøjelse og skøn weekend til dig
Kh Ann-Christine
Hej AC.
Jeg har fulgt med gennem lang tid og har tit stor glæde af dine dejlige opskrifter – tak
Lige en anbefaling til iskaffen, så prøv med Råstoffs Salted Caramel version
Lige dele kaffe, mælk og Råstoff – og godt med isterninger…
Ja, der er jo så alkohol i den, men jøsses det er lækkert – så er den også helt dessert-agtig
Rigtig god pinse
Uii, det lyder lækkert!
Tak for din søde hilsen og tip :)
Kh Ann-Christine
Jeg kunne virkelig godt tænke mig selv at prøve at lave den, men kan man godt bare bruge helt normal mælk i uden at skulle skumme det?
Sagtens! Rigtig god fornøjelse
Kh AC
hej, hvis man er til det, kan iskaffen også tilsættes en sjat kaluha eller baileys, men så skal man nok ikke søde den før man har smagt på det, har prøvet det med den nye Dalgona kaffe og det smager supergodt mvh. Tina
Utrolig at noget så lækkert, kan laves så simpelt! – Det må jeg prøve. Eeellsker iskaffe :)
Muligvis et dumt spørgsmål, men bruger du kold kaffe (eller afkølet)? Jeg tænker jo, at isterningerne smelter, hvis du tager kaffe direkte fra kanden?
Afkølet kaffe og har jeg ikke tålmodighed til det, så kommer jeg lidt ekstra isterninger i ;)
Hej Valdemarsro
Jeg har før lavet din iskaffe og husker at du brugte instantcoffee i stedet for at brygge kaffe – hvilket jeg foretrækker fordi jeg dermed laver mindre spild. Men jeg kan simpelthen ikke huske hvilke forhold der var imellem instant, vand og sukker – håber du kan hjælpe med det!?
Jeg synes den var rigtig god og nem med instant
Kh. Hende der er bekymret over al den kaffe hun ikke når at få drukket ❤
Hej Simone,
Du kan evt bruge 2 tsk instant kaffe, rørt ud i 3 spsk kogende vand som alternativ til kaffen.
Skøn sommer til dig ♡
Kh AC
Hvad kaffe bruger du? :)
I øjeblikket drikker vi oftest en økologisk super crema Espresso, som er fra kaffemekka, men ellers gerne lidt mørkristede kaffe med god smag. Men ellers brug endelig blot fin yndlingskaffe, så kan det ikke gå galt :)
er det ligemeget med hvad for en mælk det er
Ja, du bruger bare den du bedst kan lide
Så god opskrift vildt nem og hurtig har allerede lavet 7 kopper idag til forskellige personer som alle har elsket den. Et lille tip: prøv at putte vanilje is eller lig. i det smager ekstra godt.????
Hvor er det dejligt at høre! Tusind tak for din søde hilsen – vejret har jo virkelig også været så skønt til iskaffe denne weekend
Altid så lækkert med en god iskaffe ? Forslag: nødde- eller karamelsirup er også super godt til iskaffe.
Ja, det er virkelig også fantastisk ♡
Det er en fantastisk hjemmeside du har – bruger en del af dine opskrifter.
Skal netop nu til at nyde en skøn iskaffe.
Tak!
Hvor er det dejligt at høre, Hanne ♡
Tusind tak for din søde hilsen og rigtig god kaffenydning
Kh AC
Hejsa. Kan du fortælle mig hvilket glas det er på billedet med Iskaffe – billedet med solbriller og det rille glas? Det er ret fedt
Hilsen Charlotte
Det er vist nok fra søstrene grene … mener jeg, men det er nok 5-6 år gammelt efterhånden
Kh AC
Tusind tak for din fantastisk inspirerende side☺ Den skaffe er jo fabelagtig og i dag hvor man lige er lidt lækkersulten blev lidt af mælken erstattet af vaniljeis ☀️??
Uhmm, jeg elsker den også med vanilje is om sommeren ♡
Tusind tak for din søde hilsen og tilbagemelding på opskriften
Kh AC
Istedet for sukker eller vanilie sirup kan jeg anbefale at bruge brunfarin, så smager det meget hen af Starbuks iskaffe (dog mindre sød)
Jeg er vikelig glad for din blog, du kommer med mange gode og spænde opskrifer, som er et hit her hjemme.
Mvh. Signe-Marie
Uhm, det kunne jeg forestille mig! Lidt mørkt og krydret i smagen. Har også drukket den en del med kokossukker, det er også virkelig godt :)
Og tusind tak for din søde hilsen, det gør mig rigtig glad :)
Dejlig sommerdag til dig
Kh AC
Hej
Jeg elsker også iskaffe, fik det da jeg var på ferie her i sommer.
Ang. den Bamix, som du bruger til at skumme kaffe med, er det en stavblender?
På forhånd tak.
Mvh Pia
Ja, det er en stavblender jeg bruger til kold mælkeskum. Der medfølger en lille blendeskive, som er god til at gøre mælk og smoothies cremet.
Kh AC
Rigtig lækker iskaffe – og så endda så nem at lave.
Jeg har netop nydt et glas med kaffeisterninger, som du anbefaler. Genialt tip.
Og i øvrigt en meget hyggelig og særdeles inspirerende blog, som jeg nu har fulgt i en måneds tid :-)
Hej Lisbeth,
Hvor er det dejligt at høre, og tusind tak for den søde hilsen – hyggeligt at du følger med
Kh AC
Et lækkert alternativ, er også at blende blandingen.
Her bruger vi så den fine hurtig kaffe fra nescafe, der hedder espresso.
Mælk, isterninger, kaffe og lidt vaniliesirup. Serveres med ekstra isterninger. MUMS – siger jeg bare:-)
Blendet iskaffe er så lækkert :)- og med vaniljesirup, så bliver det næsten ikke bedre
Hej!
Hvordan laves mælken?
Og hvis det er lavet på en kaffemaskine – dims. Har i/du så et alternativ?
For mit blir bare ikke tykt eller lækkert :(
Jeg skummer mælken med min bamix, der er en skive til som er genial til kold mælkeskum – ellers også kommer jeg bare mælken i og drikker den uden skummet mælk, det kan jeg også godt lide :)
Jeg er 13, og jeg havde fået at vide af min arbejdsgiver at kaffe er godt, men iskaffe er endnu bedre, så jeg snuppede min mors kafferester og nu har jeg drukket omkring 3 glas i dag! Bedste ting EVER!
Ha ha, ja – det smager nemlig godt!
Men tre kopper er nok også max på en dag ;)
Hej Ann-Christine :)
Ih hvor lyder det bare som en lækker opskrift, den må jeg helt klart prøve!! Jeg blev lidt inspireret sidste weekend, da jeg på en café fik serveret iskaffe i en lille mælkeflaske, så jeg har spekuleret lidt i at finde sådan nogle og medbringe min egen iskaffe på læsesalen mens jeg skriver speciale her hen over sommeren. Men ved du om iskaffen kan holde sig i køleskabet i nogle dage? Eller er det bedst at lave den samme dag? Fantastisk blog du har iøvrigt(!), bruger den tit til inspiration :)
Hej Michelle,
Ja, i 2 dage på køl
Og tusind tak, jeg er rigtig glad for at du kan finde inspiration herinde :)
Kh AC
Jeg vil teste det næste uge! Prøvede opskriften i dag og det smagte skønt :) Der var dog ikke mere tilbage bagefter ;)
God weekend.
Dét kender jeg godt ;)
God solskinsmandag til dig
Uh, hvor er det bare dejligt med sådan en lækker iskaffe på denne varme sommerdag. Og sikke en nem opskrift -tak for det Ann-Christine :-)
Den er nemlig skøn :) Jeg elsker virkelig iskaffe
Uhmmm elsker iskaffe!!! Tror min hjemmeimporterede frappe-nescafe kaffe er perfekt til formålet!!
Anne, ja det kunne god tænke sig ;-) Det skal da næsten prøves, ik
uhm, jeg bliver helt inspireret, selv om regn og blæst her os indbyder, rigtig meget til noget varmt.
God weekend til jer
Heidi, ja den er nok bedste på en lun dag, hvor man trænger til noget koldt. Så lad os håbe weekenden bliver go´
Rigtig god weekend :-)
Øglemor, tak fordi du lige gør mig opmærksom på det! Hvordan gør man det?
Ps. Min iPhone skriver automatisk ‘æblemos’ når jeg skriver Øglemor;) tihi så hvis jeg en dag får skrevet æblemos er det altså bare min iPhone;)
Pps. Sorry Ann-Christine, men din iskaffe inspiration får bare mundvandet til at løbe;)
Skriv endelige bare videre ;-) Kun fedt at der udspiller sig en lille dialog her, så I bruger bare kommentarspor og skriver løs, her er ingen kvoter ;-)
Jeg har pisket den kolde mælk med en bamix, jeg ved ikke om en håndpisker kan klare jobbet, for jeg har ikke prøvet.
Uhm mums jeg har da straks lige sat en mindre isterninge-produktion i sving!
Jeg vil, som Øglemor, også forsøge med en espresso på Nespressoen, men jeg har tidligere altid lavet min iskaffe på instant kaffe.
Den ser virkelig lækker og cremet ud – har du blot håndpisket den kolde mælk?
Rigtig dejlig weekend lige om snart…
Kh
Her blander jeg mig lige, for hvis du har en Nespresso, Mille, har du sikkert også en mælkeskummer fra selvsamme producent? I givet fald kan den også piske mælken kold – very clever :-)
(Sorry, at jeg låner dit kommentarspor, AC :-))
Jeg synes også iskaffen lyder skøn, men hvordan laver man koldt skum med sin Nespresso?
Hej Annelise,
Jeg havde selv en nespressomaskine tidligere hvor der var mulighed for at lave kold skum på mælkeskummeren – den jeg har nu, kan kun lave varmt mælkeskum, så jeg tror det må være forskellen.
Nammenam. Sidder netop på jobbet og sukker efter iskaffe, og så klikker jeg forbi dig og ser, at du netop har en opskrift på sådan en. Det må være et tegn – jeg skal have iskaffe i aften :-)
Har dog ingen instant kaffe, så jeg har planer om at lave en espresso på Nespressoen, køle med en isterning eller to og toppe med kold pisket mælk. Og en klat vanilleis, som jeg “kom til” at købe forleden. Jeg kan nemlig godt lide det der søde stads… :-)
Tak for hyggelig playdate. Beklager den pludselige sortie, men det var ikke et sekund for tidligt, da Øgle-bleen var gået over sine bredder… :-)
Jeg laver også en version med espresso, den er også god – ja faktisk bedre, men denne er nemmere når man ikke har en Nespresso. Vanilleis, dét må jeg prøve!
Det var hyggeligt og hvor er øglen altså sød. Julie har snakket en del om hende efter og at hun også er en pige ;-)
Is-kaffe super god ide til weekenden, så det vil jeg da lave. Tak for tippet :)
Weekendhilsen
Kasper
Den tror jeg at jeg vil prøve i weekenden. Elsker is-kaffe (også om vinteren).
Uhmnnn! Jeg har også vældig meget lyst til iskaffe nu! det må på weekendens liste over ting jeg skal NYDE at gøre ;)
God weekend til dig også – inkl. en dejlig ekstra børnefødselsdag
Mange tak Marian, jeg tror også sagtens jeg kunne bruge en iskaffe mere i løbet af weekenden :)